น้ำพริกหนุ่มขวด ร้านดำรงค์ (แบบดั้งเดิม และ สูตราปลาร้า) ปริมาณ 180 กรัม ของฝากจากเชียงใหม่

รายละเอียดสินค้า

ชื่อสินค้า : น้ำพริกหนุ่ม แบบขวด ร้านดำรงค์ ของฝากจากเชียงใหม่

ตัวเลือกสินค้า :
1.สูตร ดั้งเดิม
2.สูตร ผสมปลาร้า

ปริมาณ : 180 กรัม

วิธีเก็บรักษา : ก่อนเปิดขวดสามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิปกติได้ 1-2 เดือน หลังเปิดขวดต้องแช่ตู้เย็นอยู่ได้ 1-2 อาทิตย์

น้ำพริกหนุ่ม เป็นอาหารล้านนาที่รู้จักกันมาช้านาน ไม่แน่ชัดว่าเริ่มมีการคิดค้นเมนูน้ำพริกหนุ่มขึ้นมาเมื่อไหร่ เป็นน้ำพริกที่มีลักษณะข้น พริกหนุ่ม คือ พริกชนิดหนึ่ง ชื่อสายพันธุ์ว่า "พริกหนุ่ม" พริกหนุ่มเป็นพริกที่มีความเผ็ดไม่มากเท่าพริกอื่นๆ ผลของพริกหนุ่มไม่ว่าจะเป็นผลแก่หรือผลสุกก็จะมีลักษณะเป็นผลสีเขียว