สนพ.สถาพรบุ๊คส์ หนังสืองานฝีมือ ศิลปะการแกะสลักผักผลไม้ โดย รศ.จริยา เดชกุญชร สนพ.เพชรการเรือน พร้อมส่ง

ศิลปะการแกะสลักผักผลไม้
ชื่อผู้เขียน : รศ.จริยา เดชกุญชร
หมวดหมู่หนังสือ : การงานอาชีพ
สำนักพิมพ์: สำนักพิมพ์ เพชรการเรือน
ราคาปกติ 190.00 บาท

"ศิลปะการแกะสลักผัก ผลไม้" เล่มนี้ ได้นำเสนอเนื้อหาด้านการแกะสลัก ตั้งแต่การแกะสลักเบื้องต้น การเลือกผัก ผลไม้ การจับมีดแกะสลักเทคนิคการดูแลรักษาผัก ผลไม้ที่แกะสลักแล้วไปจนถึงตัวอย่างการตกแต่งจาน การตกแต่งโต๊ะอาหาร ซึ่งนอกจากจะเพิ่มความวิจิตรงดงามแล้วการแกะสลักยังถือเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์ไว้ให้ดำรงสืบไป