หนังสือ ปลาสบการณ์จริง ปลา iberry ผู้เขียน: นิ้วกลม สำนักพิมพ์: คู้บ/KOOB

ปลาสบการณ์จริง ปลา iberry
     แกะสูตรความสำเร็จของ 'ปลา-ไอเบอร์รี่' เจ้าแม่อาณาจักร iberry Group ผู้กุมตลาด ‘ร้านอาหารพรีเมียม’ ที่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้อย่างประสบความสำเร็จ

     ปลา-ไอเบอร์รี่' เป็นนักธุรกิจที่ถูกสัมภาษณ์มากที่สุดคนหนึ่ง ทว่าหนังสือเล่มนี้จะพาคุณเจาะลึกลงไปมากกว่าแค่วิธีคิดในการทำธุรกิจ แต่ยังชวนกันค้นไปถึง 'วัตถุดิบ' ซึ่งเป็น 'วัตถุเด็ด' ที่หลอมรวมปรุงรสและประกอบสร้างขึ้นมาเป็นหญิงสาวผู้เปี่ยมความคิดสร้างสรรค์ เป็นนักธุรกิจพอๆ กับเป็นศิลปิน อะไรเป็นเหตุผลให้ 'ไอเบอร์รี่กรุ๊ป' แตกต่างและสร้างความสำเร็จครั้งแล้วครั้งเล่า ตั้งแต่ร้านไอศกรีมไอเบอร์รี่ กับข้าว'กับปลา รส'นิยม ทองสมิทธ์ โรงสีโภชนา เจริญแกง อันเกิม-อันก๋า ฯลฯ อีกมากมายกล่าวไม่หวาดไม่ไหว

     อ่านแล้วจะเห็นองค์ประกอบที่ค่อยๆ ก่อร่างขึ้นมาจาก 'ตัวตน' ของผู้หญิงคนนี้ ที่สั่งสมจนกลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ